На текущей неделе российские торговые сети стали получать уведомления от поставщиков о срывах поставок гречки, что объясняется низким сбором урожая в Алтайском крае, а также тем, что фермеры не продают запасы, ожидая роста цен. Часть аграриев уже подняла отпускные цены в 3-4 раза, написал 30 октября "Коммерсант".
Менеджер одного из крупнейших производителей гречки сообщил изданию, что ситуация с урожаем действительно сложная: из-за постоянных дождей в Алтайском крае, где выращивается 45% реализуемой в России гречихи, успели собрать только 15-20% урожая. Сейчас уже лег снег, поэтому дособирать урожай невозможно.
Сельхозпроизводители приостановили продажу запасов, переработчикам от аграриев поступают предложения по покупке гречихи по цене 50 рублей за килограмм вместо ранее существовавшей цены в 15 рублей.
Реальный дефицит и рост цен на гречку в магазинах может начаться уже через два месяца: стоимость может увеличиться в четыре-пять раз.
